很多人應(yīng)該都知道,葡萄酒如果受到高溫的影響,會(huì)影響其品質(zhì)。一般需要冷藏才好吃。但是,很多酒是從外地運(yùn)過(guò)來(lái)的。我們可以理解為夏季冷藏運(yùn)輸。畢竟外面溫度高,但是在寒冷的冬天,溫度很低,那我們還需要冷庫(kù)運(yùn)輸嗎?
天寒地凍,酒容易結(jié)冰。冷凍的效果如何?會(huì)造成酒脹塞,導(dǎo)致氧氣進(jìn)入瓶口。久而久之,酒可能會(huì)變成醋。所以在寒冷的冬天,氣溫很低,葡萄酒也需要冷藏運(yùn)輸,所以儲(chǔ)存溫度要控制在適合葡萄酒最佳品質(zhì)的溫度范圍內(nèi)。
在定制化時(shí)代,很多葡萄酒會(huì)用冷藏保溫箱運(yùn)輸。如何選擇冷藏保溫箱更好的運(yùn)輸葡萄酒?
1.面層選擇抗凍性強(qiáng)的材料。一般市面上的塑料冰箱、EPP冰箱、冷藏袋(表面有防水牛津布的那種)都可以滿足這種需求。
2.保溫層的材料應(yīng)是低導(dǎo)熱系數(shù)的,如聚氨酯泡沫(PU)、真空隔熱板(VIP),保溫層的厚度應(yīng)較厚,如45~60mm。這個(gè)厚度至少可以保證隔熱能力比較強(qiáng)。
3.蓄冰排的選擇。天寒地凍,外界環(huán)境溫度很低。但要保證柜溫達(dá)到適合葡萄酒的溫度(+2~5度),就要用暖冰,也就是俗稱的高溫冰排,而不是夏天用來(lái)冷藏的那些普通冰排。只有這樣才能在運(yùn)輸過(guò)程中達(dá)到要求的溫度。
最后,我想對(duì)那些需要用冰箱運(yùn)輸葡萄酒的朋友們說(shuō):合適的冰箱能更好地把葡萄酒送到需要的地方。選擇時(shí),注意以上幾個(gè)方面。深圳好新鮮冷鏈科技-保溫箱定制,冰袋批發(fā)廠家,提供醫(yī)用保溫箱,食品保溫箱,冷藏箱,醫(yī)用冰袋,冷凍冰排冰袋,生鮮冰袋,5度冰,深凍冰等食品/醫(yī)藥移動(dòng)裝備及方案設(shè)計(jì)服務(wù),歡迎來(lái)電咨詢。www.jzmaoyuan.cn
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醫(yī)用冰袋是一種常見的醫(yī)療用品,主要用于給患者降溫。在使用醫(yī)用冰袋前,需要先了解其使用方法,以確保正確使用,達(dá)到最佳效果。
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